しゅるさんちの日記

ここ何日か気温と湿度がくっと上がり３０度くらいあって、暑い。。。

そんな日は、オープン生春巻きだーー♪




冷蔵庫にあったのは用意したのは、
レタス、キュウリ、人参
ツナ、湯でエビ、肉のそぼろ（甘辛みそ）
ソース（ポン酢、ゴマだれ、ピーナッツバターだれ）スイートチリソースがなかったのが残念。。

ピーナッツバターだれは、友達に教えてもらったもので、ごまソースを手に入れるのが大変な時かわりに十分なる優れもの。お肉のたれ、ドレッシング何でもあうよ。

ピーナッツバターに酢、お砂糖、お醤油をお好みで入れて、
そのままだと固すぎので、水または牛乳でのばす。

あとは、水にざぶっとくぐらせたライスペーパーを自分のお皿に置き、しっとりしたら好きなものをのせてまく。
子供がいっぱい野菜を食べてくれるのがなによりうれしい。。。

最近のお気に入り。
最近よくスーパーで見かける、トースターに入るブロートヘェン（丸いパンの総称）。
忙しい朝、オーブンを使わず、トースターであっという間に焼きたてが食べられるのがいい！
REWEとALDIのを試したけど、どちらかと言えば、ALDIの方が軽くて好きかな。
ビオ（無農薬食品）の全粒粉で出来ているので、とっても健康的♪




パックになっていて、日持ちもするから買いだめが出来るのもいい。
あ、ドイツパンのお土産にもよさそう？

名前は残念ながら忘れちゃったけど、カモミールのような小さな花が満開に。




バラも満開に近い状態に。
つぼみの時はアプリコット色で、だんだん白くなるツルバラ。

しまじろうの付録で「オジギソウを育てる」というのが入っていて、自分だけで植物を育てる事に大興奮ハナ。
大事に大事にしていたのに、外においておいたら、レナが水やりホースで土ごと吹き飛ばしちゃった！！
あちゃ〜〜！！
まだ芽が出ていなかったので、種がもどこへ飛ばされたかは不明。。。
余った種も近くに植えていて、そっちもかなり怪しい。。。
泣いて、泣いて、大変だった。。。（苦笑）

待つ事３日間。別なところに植えておいた方から芽が出て来たので（ラッキー！）ハナが起きてくる前にハナの鉢へ植え替え。
ふぅ。一件落着。
良かったー、芽が出てくれて。
ハナも芽が出た！と大喜び。




こちらだとめずらしい植物だから、余分に出た芽は大切に育てて、プレゼントにも出来るな♪

どれにするか選ぶ時にドイツの子供たちがよく使う言葉なんだけど、（どれにしようかな、天の神様の、、、と同類）誰が最初に思いついたのか、ちょっとショッキングなことを言う。

直訳
小さなミッキーマウスが、
市庁舎に行ったら、
市庁舎が崩れて、
ミッキーマウスが笑って、
信号が赤、
ミッキーマウスが死ぬ。

ドイツ語だとゴロがよく韻を踏んだ言葉なんだけど、もうちょっと楽しい言い方ないのー？？と言いたくなってしまう。＾＾；

４つの中からどれにするか決める時は、最後が「死ぬ」なので、最後に指したものを外して、今度は３つでもう一度歌い、２つにして、やっと１つに決めるので、合計３回も歌わないと決まらない。
早く決めてよ、もう！！

月に一回幼稚園ではクッキングクラブというママさんズの活動がある。インターナショナルな料理を作って交流を深めるのが狙い。
去年も一度やった事があるんだけど、リクエストで今回も「Sushi」。

ヘルシー料理で知名度が高いお寿司だけど、中にはやっぱり「食べた事がない！」ひともいる。皆さん興味津々だったらしく、いつもより多く参加者は９名だった。
材料などは全部私が用意していって、材料費を参加人数で割る。
身近に手に入る材料でないと、また作ろうという気にならないかなと思い、具にする材料は、

スモークサーモン+クリームチーズ
シーチキン+マヨ+レタス
カニかま（SURIMIという名でスーパーで売ってる）+マヨ+キュウリ

細巻きの方が口に入りやすいかと思い、最初は細巻きにみんな挑戦したんだけど、つい具を入れすぎて海苔が廻らない（苦笑）。。。後半は太巻きで挑戦したら、最初のよりやっぱり上手にできました♪
初めての時は太巻きの方がいいみたい。
一番人気はシーチキンとレタス。

みんなでキャーキャー言いながら、なかなか楽しい会でした♪

答えは、こちら。




すっかり気に入っちゃって、普段飲まない（飲めない）私も、ついつい「ぐびぐび〜〜ぷふぁ！」とやってしまう代物。アルコール度数２、５パーセントと、私でもこれならなんとか１本飲める♪

ドイツはミックスが多いけど（コーラとオレンジジュース、ビールとレモネード等々）、↑これはちょっとホレてしまった。。。♪

育休中、一番にやろうと思っていたのは、庭仕事。
まず、ガーデンセンターで野菜の苗など買うつもりでいったんだけど、いい事思いついた！！

前から導入したかった、水やりシステム、せっかくたっぷり時間があるんだからこの機会を逃す事はない！！
家の脇の１メートル幅のところで夏になると少し野菜を作っているんだけど、暑い日が続くと水やりにかなりの時間を費やしてしまう。（ここんところも毎日２８度くらいあるなーー。もう夏みたい。）
水やりシステムというのは、いろいろ種類が有るけど、水道を開けるだけで（タイマーをセットできるものもある）、敷いたホースにそって水まきが出来るもので、長いホースを引きずっていったり、ジョーロに水を汲んでせっせと持っていく手間を省く。

で、丸1日かかって出来たのがこちら！！




この黒いホース、小さな穴がたくさんあいていて、ジワーと水が出てくる仕組み。
玄関先まで、30メートルのホースをはわせ、なんとか完成！
ホースが固くて浮いてしまうのを、試行錯誤の結果、針金でテントのくいのようなものを作り地面に固定していった。
これで水やりがずいぶん楽になるなー♪♪♪

ちなみに植えたのは、トマト、チェリートマト、なす、ズッキーニ、パプリカ、メロン（初挑戦！）、インゲン、きゅうり。
カボチャは今年は夫の実家に植えてもらう事になった。（ラッキー♪）

そうそう、今年の梨、実が全然つかなかったと思っていたら、
あった！！
１個だけ！！！




リンゴはいっぱい実がついてるよ。




バラが咲き始めた。

ほんとはオーマとオーパが幼稚園がフィンクステンで休みの一週間こちらにきてくれる予定だったんだけど、最近家を空けすぎているとかで、こちらから出かける事にした。
急遽計画を立てていると、夫が、「後から来てもいいよ」と、ナイスアイデア！！
もう私がいなくても子供たちは寝るし、そうだよ、何もずっと私がいなくてもいいんじゃん！！

３連休なので、３泊パパと、そのあとパパがちょうど実家付近に２泊の出張があるので、後半３泊はママと、という事で決まり！！

うひっやーー♪

何しようかなー？？？

ついに買ったぞ、ギター！！！！
（去年の誕生日プレゼントという名目で、、、。）
今まで、大きさが４分の３のジュニアギター（夫のお姉さんが昔使っていたもの）で練習していたので、大人用のギターがまだまた持ちなれないけれど、でもやっぱりいい！！音がいい！！




最近はコードだけじゃなくて、音階練習も入って来たので、一段と難しくなったけど、かっこ良く弾けるようにがんばるぞ♪

Rewe（よく行くスーパー）で、焼きそば発見！！




アジアンショップでは見た事あったけど、普通のドイツのスーパーにあるなんて驚き。
インスタントラーメンですら、ドイツ人こんなの買うのかな？と思っていたけど、ソース味の焼きそばなんて９９パーセントのドイツ人食べた事ないんじゃないかな。

お味の方は、ちょっと胡椒辛い気もしたけど、茹で過ぎに気をつければ、麺の感じはなかなかよろしい。＾＾

あっという間にスーパーから消えてなくなりませんように。。。

今週からレナもハナと同じ幼稚園に通い始め、ぞうさん組。（ちなみにハナはハリネズミ組）
レナはぐずる事もなく、毎日楽しく通ってるよ。（すばらし〜♪）

木曜日は一足早く母の日という事で、幼稚園に招待された。
歌を歌ってくれる、と聞いていたけど、なんとレナとハナのグループが同じ時間に始まるらしい。
ハナのグループの方が一足早く始まったので、まずハナの教室に行き、詩の暗唱を聞いたあと、ミニ人形劇をやるらしかったが、レナの方にも行かなくちゃと後ろ髪を引かれながら今度はレナの教室へ。
レナの方ではお母さんと組んで手遊び歌をやっていたので、グットタイミング。
最後に二人からハートの手作りクッキーをもらった♪




そのあと、ママさんズは外でコーヒーをいただき、子供たちは園庭で自由遊び。
いい天気で、気持ちい〜〜い！

夫の誕生日はとっくに終わったのだけど、毎年恒例のケーキを持っていくという儀式（？）がまだだった。。。（ドイツではだいたい皆さん自分の誕生日に自分でケーキを持参します）
夫の都合や同僚の都合を配慮していたらこんなに時間が経ってしまった。
プレゼントだけもらってトンズラはやっぱりまずいので、１ヶ月経っちゃわないうちに、早くやっちゃいましょっ、という事で、、、

１つ、ブラウニー。




ビターチョコとくるみたっぷりのブラウニー。
最近買ったお気に入りのおやつの本。すごくおいしそうなものがたくさん載っているんだけど、作る時はだいたいいつも砂糖３分の２に。それでも十分甘い。
どんな甘党がこの本作ったんだろう。。。

二つ、イチゴババロアロールケーキ。




この間より、やっぱりきれいに出来た♪
練習の成果？！あり。

全部空っぽで帰って来た。やれやれホッと一安心。

早咲きのクレマティスが満開に。
クレマティスって、日本語は何かな？

ついに露地物のイチゴが出た！




果肉が柔らかく香り高い！　
やっぱりスーパーのイチゴと全然違うよ〜〜

そのまま食べてもおいしかったけど、今週でレナは今行っている幼稚園最後で、来週からハナがいる幼稚園に転園する事が決まったので（やっと空きが出た）、お別れパーティー用のケーキを作った。

イチゴのババロア入りロールケーキ。
まだドロドロした段階で巻いたので、なんだかすごい事になったけど、一応冷ましたら形になったので、ホッ。
今度作る時は、やっぱり型に入れて冷やすやり方の方がよさそう。。。




みんな喜んで食べてくれたので良かった♪